| 新華網(wǎng)北京8月6日電 (記者朱立毅)國家質(zhì)檢總局5日晚接到新西蘭駐華使館通報，稱(chēng)新西蘭恒天然集團為雅培(上海)貿易有限公司生產(chǎn)的兩批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風(fēng)險。質(zhì)檢總局已要求雅培公司履行主體責任，召回相關(guān)產(chǎn)品，切實(shí)保護中國消費者健康。
雅培當晚發(fā)布聲明，稱(chēng)決定主動(dòng)召回2個(gè)批次產(chǎn)品并銷(xiāo)毀，原因為在恒天然公司包裝線(xiàn)上實(shí)施包裝，但該包裝生產(chǎn)線(xiàn)在使用有問(wèn)題原料后未經(jīng)徹底清洗即開(kāi)始包裝雅培產(chǎn)品。
被召回的產(chǎn)品是雅培幼兒喜康力(3段)900克/罐，涉及批次為287834K402、287844K402，生產(chǎn)時(shí)間均為今年5月2日。雅培表示，這兩批次產(chǎn)品共有7181箱，除約112箱已售出外，其余7069箱已被隔離封存。
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1、恒天然對三大關(guān)鍵問(wèn)題含糊其辭
本次發(fā)布會(huì )從12時(shí)30分開(kāi)始。有細心的記者發(fā)現，恒天然面對幾十家媒體，只回答了3個(gè)問(wèn)題，3個(gè)關(guān)鍵性問(wèn)題并沒(méi)有得到合理的解釋。
疑問(wèn)一：為何遲報5個(gè)月？
既然恒天然在今年3月份就已經(jīng)發(fā)現存在問(wèn)題，為何過(guò)了5個(gè)月才對外公布？是技術(shù)原因，還是重視程度不夠？
在發(fā)布會(huì )上，恒天然對此解釋?zhuān)衲暝缧⿻r(shí)候該公司已經(jīng)發(fā)現了部分產(chǎn)品存在問(wèn)題，不過(guò)檢測結果并無(wú)食品安全風(fēng)險。直到7月31日，后續檢測結果才證實(shí)旗下一個(gè)工廠(chǎng)2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。
這一說(shuō)法并未得到認可。就連新西蘭總理約翰·基5日也質(zhì)疑恒天然為何在發(fā)現生產(chǎn)線(xiàn)遭污染數個(gè)月后才向公眾披露。
“基本上兩個(gè)月時(shí)間就夠用了，結論性意見(jiàn)出來(lái)應該在兩個(gè)月到兩個(gè)半月之內，不會(huì )超過(guò)3個(gè)月�！蹦虡I(yè)專(zhuān)家王丁棉對《每日經(jīng)濟新聞》表示，肉毒桿菌要做病毒分析、培養和排除，還要找到哪個(gè)環(huán)節出問(wèn)題，的確需要一定的時(shí)間，但是5個(gè)月時(shí)間的確太長(cháng)。
中國農業(yè)大學(xué)[微博]教授、中國乳業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)理事南慶賢對《每日經(jīng)濟新聞》記者也表示，現在肉毒桿菌檢測技術(shù)手段很成熟。
其實(shí)，這并不是恒天然首次延遲報告食品安全問(wèn)題。去年9月，恒天然曾在產(chǎn)品中發(fā)現二聚氰胺殘留，也拖延了3個(gè)月才公布。
疑問(wèn)二：先發(fā)現什么污染？
此外，在管道污染問(wèn)題上，是先發(fā)現管道問(wèn)題才發(fā)現奶粉污染，還是先發(fā)現奶粉污染才找到管道污染？恒天然的回答也不清晰。
疑問(wèn)三：為何不公布另一家公司名稱(chēng)？
在發(fā)布會(huì )上，恒天然表示，涉及產(chǎn)品中有18噸被新西蘭的兩家公司加工成基粉，其中一家為達能公司，而對于另一家公司，恒天然拒絕透露公司名稱(chēng)。這一做法同樣讓眾人不解。
另?yè)氯A社報道，香港牛欄牌奶粉5日在其官方社交網(wǎng)頁(yè)上宣布，由于原材料懷疑受污染，就受影響的在港澳出售的兩批次牛欄牌第三階段幼兒助長(cháng)奶粉進(jìn)行預防性回收。
之前有報道稱(chēng)，牛欄牌宣布回收的奶粉有10萬(wàn)罐兩，批次編號是3178和3179，食用期限分別是2015年6月27日和28日。牛欄牌表示，在新西蘭的工廠(chǎng)收到恒天然集團通知，其中一種原材料成分有潛在的質(zhì)量風(fēng)險及可能受到污染。這次是為安全起見(jiàn)，預防性回收，并已通知零售商盡快下架，而消費者可帶同奶粉到零售點(diǎn)，更換其他批次的同款產(chǎn)品。
2、涉事企業(yè)公布召回名單
記者了解到，可口可樂(lè )公司和娃哈哈公司進(jìn)口的涉嫌被肉毒桿菌污染的乳清蛋白主要用于含乳飲料的生產(chǎn)，包括美汁源果粒奶優(yōu)、娃哈哈爽歪歪營(yíng)養酸奶飲品、AD鈣奶等產(chǎn)品。
可口可樂(lè )大中華區相關(guān)負責人昨日(8月5日)下午給《每日經(jīng)濟新聞》記者發(fā)來(lái)聲明表示，隨著(zhù)追查和召回工作的開(kāi)展，公司已經(jīng)確定了25公斤受恒天然公司事件影響的乳清蛋白僅用于一個(gè)批次共19028箱產(chǎn)品并只售往了云南、廣西和廣東3個(gè)省份。
公司表示，該批次產(chǎn)品為2013年3月5日6時(shí)50分~17時(shí)50分在東莞廠(chǎng)生產(chǎn)的、批號末尾為“DGP6”的菠蘿口味果粒奶優(yōu)，該批次產(chǎn)品售往云南3273箱，廣西788箱、廣東14967箱。公司產(chǎn)品召回僅限上述3地，且只限于2013年3月5日生產(chǎn)的菠蘿口味果粒奶優(yōu)產(chǎn)品。
上海市糖業(yè)煙酒(集團)有限公司新聞發(fā)言人在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，涉及到可口可樂(lè )相關(guān)批次原料于去年12月份抵達上�？诎�，通過(guò)檢驗檢疫后入關(guān)�！翱煽诳蓸�(lè )用的這包產(chǎn)品其實(shí)是我們給公司的樣品，公司檢測沒(méi)問(wèn)題了才用的�！�
娃哈哈也公布了涉事的50個(gè)左右批次產(chǎn)品，大部分為爽歪歪和AD鈣奶，其產(chǎn)品基本銷(xiāo)售完畢。此外，公司已要求銷(xiāo)售人員全面核查市場(chǎng)上零售商還有無(wú)該批號所涉產(chǎn)品，若有將立即召回。
昨日晚間，雅培向記者發(fā)來(lái)的聲明顯示，召回雅培幼兒喜康力3段(900克/罐)， 涉及批次為287834K402、287844K402，生產(chǎn)時(shí)間均為2013年5月2日。
“我們已確認這兩批次產(chǎn)品共有7181箱，除約112箱已售出外，其余7069箱已被隔離封存，相關(guān)信息已向國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局進(jìn)行了及時(shí)報告�！毖排喾矫姹硎�。
雅培方面表示，公司供應中國市場(chǎng)的所有產(chǎn)品均未使用恒天然受污染的乳清蛋白粉。但經(jīng)恒天然方面8月4日晚間確認，有2個(gè)批次供應中國市場(chǎng)的雅培金裝幼兒喜康力3段(1歲以上兒童)聽(tīng)裝奶粉在恒天然公司包裝線(xiàn)上實(shí)施包裝，但該包裝生產(chǎn)線(xiàn)在使用有問(wèn)題原料后未經(jīng)徹底清洗即開(kāi)始包裝雅培產(chǎn)品。
3、國內乳企或受益恒天然事件
在恒天然此次乳品風(fēng)波中，亦有受益者。
在恒天然昨天(8月5日)舉行的新聞發(fā)布會(huì )上，公司CEO西奧·史畢根斯表示，目前中國政府對部分乳清蛋白粉和配方奶粉基粉暫停進(jìn)口，這給了恒天然的競爭對手以機會(huì )。
恒天然受挫最大單一市場(chǎng)
海關(guān)總署數據顯示，今年上半年，我國進(jìn)口奶粉中83.3%來(lái)自新西蘭。中國奶業(yè)協(xié)會(huì )理事王丁棉告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，國內的乳制品企業(yè)除了個(gè)別品牌從美國、歐洲等地購買(mǎi)原料，幾乎沒(méi)有哪家不用恒天然的乳粉。暫停原料乳粉的進(jìn)口，必然影響到這些企業(yè)的產(chǎn)量，而短期內敲定替代奶源也并非易事。
公開(kāi)資料顯示，作為全球最大的奶制品出口商，在2012年，恒天然產(chǎn)品占全球奶制品市場(chǎng)出口額的21%，全球全脂奶粉出口額的46%。而中國市場(chǎng)是恒天然發(fā)展的重點(diǎn)，根據公司截至2012年7月的年報顯示，其中國市場(chǎng)的銷(xiāo)售收入約為16億美元，為該公司最大單一市場(chǎng)。
但有分析稱(chēng)，恒天然事件可能引發(fā)的安全風(fēng)險不會(huì )超過(guò)2008年的三聚氰胺，但是其引發(fā)的信任危機可能是空前的。今年初，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部的一則恒天然部分乳制品樣本被檢出微量有毒物質(zhì)雙氰胺殘留的公告，不僅將這家新西蘭最大的乳品原料供應商恒天然推至輿論的風(fēng)口浪尖，也使新西蘭奶源備受質(zhì)疑。
“除了恒天然，國際上還有一些比較大型的乳制品出口企業(yè)，只是目前在中國市場(chǎng)的規模比較小。恒天然這次事件后，多少會(huì )讓其他乳制品出口商受益，畢竟國內企業(yè)這些年已經(jīng)習慣使用進(jìn)口奶源，但具體落實(shí)到哪個(gè)國家的哪個(gè)企業(yè)目前還很難說(shuō)�！蓖醵∶藿忉尩�。
多只乳業(yè)股大漲
從資本市場(chǎng)來(lái)看，國產(chǎn)奶粉或將受益。昨日，西部牧業(yè)(16.630,0.83,5.25%)[10.03% 資金 研報](300106，SZ)開(kāi)盤(pán)即漲停，皇氏乳業(yè)(14.02,-0.50,-3.44%)[7.32% 資金 研報](002329，SZ)盤(pán)中一度漲停，收盤(pán)上漲7.32%，三元股份(6.54,-0.08,-1.21%)[4.75% 資金 研報](600429，SH)、伊利股份(36.53,-0.56,-1.51%)[3.06% 資金 研報](600887，SH)漲幅超3%。
有報道稱(chēng)，恒天然肉毒桿菌事件的發(fā)生，對進(jìn)口奶粉的安全性提出了強烈的質(zhì)疑。由于新西蘭奶源占中國進(jìn)口奶源的比例極高，短期將內對國產(chǎn)乳業(yè)公司形成利好。
而漲幅最大的兩只乳業(yè)股均涉及奶源方面。資料顯示，西部牧業(yè)目前主營(yíng)業(yè)務(wù)是生鮮乳的生產(chǎn)、收購和銷(xiāo)售，公司是新疆最大的生鮮乳收購、銷(xiāo)售企業(yè)；而皇氏乳業(yè)是我國水牛奶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)規模最大、技術(shù)實(shí)力最強的乳品企業(yè)。
不過(guò)在港股方面，各家乳企的表現卻大相徑庭�，F代牧業(yè)[9.75%](01117，HK)上漲9.75%、合生元[9.75%](01112，HK)股價(jià)漲幅也近一成。雅士利國 |
